工作原理：

自然界絕大多數(shù)的物質(zhì)分子可吸收紅外光，利用光譜能量的吸收與轉(zhuǎn)換可進(jìn)行物質(zhì)內(nèi)部成分的定性分析和定量計(jì)算：

當(dāng)某特定波長(zhǎng)的單色光通過(guò)被測(cè)溶液樣品時(shí)，其光能就會(huì)被吸收。光能被吸收的強(qiáng)弱與被測(cè)溶液的濃度成比例，符合比爾定律：A= log (1/T)=log(I0/I)。

紅外測(cè)油儀以此為基本原理，采用紅外分光光度測(cè)量，經(jīng)對(duì)樣品進(jìn)行單色光譜掃描，可顯示并打印樣品光譜及吸收峰的波數(shù)位置，能迅速、準(zhǔn)確地測(cè)出樣品中油份濃度的全部含量。